Пищевые насосы относятся к оборудованию, которому предъявляются повышенные требования гигиены, санитарии, химической стойкости.
Пищевое насосное оборудование необходимо быстро и эффективно очищать от остатков перекачиваемых продуктов, для этого рабочие узлы насосов должны легко разбираться и собираться, в них недопустимо наличие труднодоступных пазов и полостей. Высокая степень герметичности насосов исключает контакт продукции с окружающей средой. Все поставляемые промышленные насосы прошли международные сертификации – американскую 3-А и европейскую EHEDG.
В процессе производства продуктов питания возникают задачи перемещения по трубопроводам, дозировании, перемешивании, веществ различной консистенции и состава. Это могут быть жидкости – например, спирт, вино, молоко; или вязкие массы, такие как майонез, или сметана. В пельменном или полуфабрикатном производстве необходимо подавать мясной фарш, или творожную массу с наполнителями.
Мы предлагаем широкий спектр промышленных насосов для всех задач пищевого производства
Тип насоса | Применение | Вязкость продукта |
---|---|---|
Перистальтические | Работают, используя принцип прокатывания ролика по эластичной трубке, имитируя перистальтику кишечника человека. Используются при необходимости сохранения компонентов смеси – например, кусочков фруктов в йогурте. Мягкое давление сохраняет молекулярную структуру и органолептические свойства вещества. Лучшие самовсасывающие характеристики. | до 70000 сСт |
Винтовые | Для особо густых и плотных сред с сохранением структуры. Например, для мясного фарша. Или для создания повышенного давления, например, на входе фильтра. Допускают крупные включения, прокачивая их по трубопроводу без разрушения. | до 1000000 сСт |
Шестеренчатые | Для перекачки веществ средней вязкости без сохранения структуры. Идеально подходит для однородных жидкостей высокой температуры – горячий шоколад, сироп, и подобные. | до 60000 сСт |
Вихревые | Для жидкостей низкой вязкости – соки, молоко, вода. Перекачивает жидкость, насыщенную газом, не боится «сухого режима». Не допускает твердых включений. | до 100 сСт |
Центробежные | Для больших объемов жидкости низкой вязкости. Производительность свыше 1000 куб. м. / час. Устанавливается при необходимости перекачивать цистерны объемом в десятки и сотни тонн. | до 200 сСт |
При расчётах оборудования мы не ограничиваемся перечисленными насосами, так как все типы и виды разместить на сайте крайне сложно и регулярно ассортимент наш обновляется новыми брендами, сертифицированными для российского рынка.